Graças a uma equipa esforçada, unida e resiliente, vemos assim renovada a nossa estrela no Guia Michelin 2022, entregue pelos representantes da Makro Portugal.
Ler maisNós, os excessivos transmontanos, nascemos excessivamente longe. Um rio e uma cadeia montanhosa separam a nossa terra do resto de Portugal. E nós somos esse rio, feito de mil rios e riachos, e essa montanha, feita de mil serras e colinas.
Ler maisRecentemente atingimos a marca dos 10.000 seguidores no Instagram pessoal do Chef Óscar. É para mim um orgulho poder partilhar os meus conhecimentos e costumes transmontanos, quer a nível gastronómico, quer a nível pessoal.
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Ler maisNum artigo recentemente publicado pelo jornal francês sobre o carnaval de Podence, o G Restaurante foi mencionado como uma excelente sugestão gastronómica a experimentar.
Ler maisUma viagem Michelin é sempre uma viagem especial. Isto, aliado a um ambiente inesquecível, que recupera os saberes e sabores de toda uma região histórica, transforma o G num ponto de referência em Bragança e um local onde cultiva memórias, envolvido numa degustação bem-pensada nos variados momentos e acompanhado de vinhos e paisagens indescritíveis.
Ler maisEsta é a sua oportunidade para viver uma experiência única, num ambiente Michelin e simplesmente apaixonante. Desfrute dos nossos sabores e de uma vista maravilhosa para o castelo com a sua cara-metade.
Ler maisO nosso Chef Óscar Geadas foi recentemente destacado na Revista TV GUIA, onde foi possível abordar temas pessoais, mas também falar sobre o G Restaurante.
Ler maisO nosso Chef Óscar Geadas foi recentemente destacado na Revista TV GUIA, onde foi possível abordar temas pessoais, mas também falar sobre o G Restaurante.
Ler maisNo próximo dia 28 de novembro, iremos estar presentes num workshop sobre cogumelos na floresta, num almoço que será preparado no nosso espaço com os seguintes convidados:
Ler maisNo próximo dia 28 de novembro, iremos estar presentes num workshop sobre cogumelos na floresta, num almoço que será preparado no nosso espaço com os seguintes convidados:
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