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Rota do Sabor 2022 | Participação Manos Geadas
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Rota do Sabor 2022 | Participação Manos Geadas
maio 26, 2022- Rui Ferreira inG Restaurante

Fruto de um trabalho contínuo de valorização da região transmontana, a nível gastronómico no panorama internacional, o nosso Chef Óscar Geadas e sommelier António Geadas foram convidados a participar no evento ‘Rota do Sabor’, que terá lugar na capital de Angola, mais concretamente no restaurante BBB Luanda.

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Na mão, a faca e o queijo
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Na mão, a faca e o queijo
maio 16, 2022- Rui Ferreira inG Restaurante

O queijo é um dos alimentos mais versáteis no mercado, podendo ser consumido desde o pequeno-almoço à ceia, da entrada à sobremesa. Conseguido a partir de diferentes tipos de leite, é necessário, em média, 1 litro de leite para produzir 100 gramas de queijo.

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Os detalhes saborosos do G Restaurante
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Os detalhes saborosos do G Restaurante
maio 6, 2022- Rui Ferreira inG Restaurante

Trás-os-Montes é o mote para a elaboração das nossas cartas. Toda a influência que a tradição exerce sobre nós, é o ponto de partida, para esta viagem que vos propomos.

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Clipping G Restaurante | Excelente atendimento e paisagens deslumbrantes
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Clipping
Clipping G Restaurante | Excelente atendimento e paisagens deslumbrantes
abril 11, 2022- Rui Ferreira inClipping

Recentemente, o G foi mencionado na revista digital espanhola de turismo, gastronomia e cultura 'Vinos y Caminos'.

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G Restaurante | Garfo De Ouro 2022
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G Restaurante | Garfo De Ouro 2022
abril 11, 2022- Rui Ferreira inG Restaurante

Recuperamos agora o momento em que os Manos Geadas receberam esta honrosa premiação, que revela a manutenção do nosso compromisso em apresentar o melhor de Trás-Os-Montes à mesa.

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Garfo de Ouro do Guia Boa Cama Boa Mesa 2022
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Garfo de Ouro do Guia Boa Cama Boa Mesa 2022
abril 6, 2022- Rui Ferreira inG Restaurante

Foram anunciados, hoje em Lisboa, os Prémios do Guia Boa Cama Boa Mesa 2022, do Jornal Expresso. Mais uma vez o G foi reconhecido pela sua gastronomia e pela sua forma de trabalhar.

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Em Bragança, há uma estrela que guia toda uma região
abril 16, 2021- Rui Ferreira inClipping
Em Bragança, há uma estrela que guia toda uma região
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Em Bragança, há uma estrela que guia toda uma região “Bragança conquistou uma estrela Michelin e nunca mais foi a mesma. O trabalho de Óscar e António Gonçalves no G

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Bragança: os Geadas têm nova carta no G e um vinho em nome próprio
abril 16, 2021- Rui Ferreira inClipping
Bragança: os Geadas têm nova carta no G e um vinho em nome próprio
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Bragança: os Geadas têm nova carta no G e um vinho em nome próprio “O G Pousada tem carta nova desde o final de Outubro e na carta de vinhos

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Fugas – O ano dos Irmãos Geadas
dezembro 3, 2018- suporte@beonweb.com.pt inClipping
Fugas – O ano dos Irmãos Geadas
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O ano dos irmãos Geadas. Persistência e resiliência para ultrapassar a “turbulência” na restauração.     “Numa entrevista em dose dupla, conversamos com o chef Óscar Gonçalves e António Gonçalves

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Restaurante G conquista a primeira estrela Michelin
novembro 22, 2018- Rui Ferreira inNotícias
Restaurante G conquista a primeira estrela Michelin
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O trabalho teve início em 2014, quando os irmãos Óscar e António Gonçalves assumiram a gestão da Pousada de Bragança e do Restaurante que designaram de “G”, em homenagem ao

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Ant.
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