“Como serão os almoços e os jantares em família dos chefs com estrela Michelin?” é o mote da notícia que faz do Chef Óscar Geadas a primeira página da Notícias Magazine.
Os jornalistas Paulo Ferreira (texto) e Leonel de Castro (fotografias) contam-nos a sua experiência, depois de usufruírem de um jantar em casa do Chef brigantino e de vivenciarem a azáfama típica desta refeição em família.
“Os olhos de Óscar arregalam-se. E voltam a arregalar-se, quando a mulher responde à inescapável questão da segunda estrela Michelin que o chef não esconde perseguir, “embora sem nenhum tipo de obsessão”. “Claro que quero que ele chegue às duas estrelas. Estamos cá para isso”, diz Goreti em tom assertivo. A família é sempre a primeira a provar os menus do chef. “São eles os meus maiores críticos. Quando não gostam, digo-lhes que não percebem a comida”, ironiza o chef..”
Veja a notícia completa: Notícias Magazine/Número 1607
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